Malzemeler

1 yumurta (akı üstüne)

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı esmer şeker

2 çay kaşığı zencefil

2 çay kaşığı tarçın

Renkli pasta süsü

Aldığı kadar un

1 paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)

Yarım portakal suyu(Kabuğu içine rendelenecek)

Hazırlanışı: İlk önce şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Sonra un ve margarin hariç diğer malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Un ve margarini de ekleyerek kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz.

Kalıplarımız ile şekil vererek önce yumurta akına sonra pasta süslerimize batırarak tepsimize diziyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun…Smile