pAMalzemeler

4 yumurta
3 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Çörek otu
Çekirdek içi
Haşhaş
Az tuz

Hazırlanışı: 3 adet yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra süt, yağ ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. İçine bir miktar haşhaş ve çekirdek içi de ilave edip karıştırıyoruz.  Son olarak kabartma tozlarını ve azar azar unu ilave ediyoruz. Yumuşak ve ele yapışmaz kıvam aldığında hamuru üç eşit parçaya bölüyoruz. Üç eşit parçayı da üç parçaya bölüp saç örgüsü gibi şekil veriyoruz.nÜzerine yumurtasının sarısını sürüp yağlanmış yada pişirme kağıdı konulmuş tepsiye koyup fırına veriyoruz.

Afiyet osun…:)