Malzemeler

1 paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)

1,5 çay bardağı pudra şekeri

2 çay bardağı buğday nişatası

1 yemek kaşığı  kakao

Alabildiği kadar un

 

Hazırlanışı: Margarin ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Sonra sırası ile nişasta ve unu ilave ediyoruz ve kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar  kopararak elimizde yuvarlıyoruz. Çay kabağı içinde su ile kakaoyu çok sulu  olmayacak şekilde iyice karıştırıyoruz. Bir pet şişe kapağını karışıma batırıtıp kurabiyelerin üzerine bastırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerlerine pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…Smile