Baton KekMalzemeler

4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
1 şişe soda(meyveli de olabilir)
1 paket vanilya(2 de olabilir)
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı: Geniş bir kap içinde yumurta ve şekeri köpürünceye kadar karıştırıyoruz.  Daha sonra kakao hariç kalan malzemeleri en son un olacak şekilde ilave ediyoruz. Önceden yağladığımız diktörgen kalıbımıza hazırladığımız karışımın yarısınıdöküyoruz. Kalan karışııma kakaoyu ilave edip iyice karıştırıyoruz ve kabımıza döküyoruz. Davul fırında 35, diğer fırınlarda yaklaşık 45 dakika pişiyoruz.

 

Afiyet olsun…:)