Malzemeler

250 gram margarin

8 çorba kaşığı şeker

4 çorba kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 yumurta akı(sarısı üstüne)

4,5 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı dövülmüş fındık

Hazırlanışı: Önce şeker, yumurta akı ve yoğurtu çırpıyoruz. Daha sonra oda sıcaklığında erimiş margarini, unu ve kabartma tozunu ekleyerek iyice yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamuru ikiye ayırarak varsa merdane yardımı ile açıyoruz. Hafi zeytinyağı ilehamurunüstüne yağlıyoruz. Sonra kakaoyu serpiyoruz ve fındıkları döküyoruz Rula şeklindesarıyoruz. Diğer hamuru da aynı şekilde hazırladıktan sonra üzerlerine yumurta sürerek 180 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun…Smile