Malzemeler

1 paket margarin(Oda sıcaklığında erimiş)

2 adet yumurta(1 tanesinin akı üzeri için)

1 paket hindistan cevizi(4 kaşık içine)

5 çorba kaşığı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

3,5 su bardağı un

Hazırlanışı: Oda sıcaklığında erimiş margarini, 5 çorba kaşığı pudra şekerini, yumartaları ve kabartma tozunu geniş bir kap içinde karıştırıyoruz. Daha sonra un ve hindistan cevizini de ekleyerek kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz. Hamurdan küçük parçalarak kopartarak elimizde yuvarlayıp önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine batırarak tepsimize diziyoruz. 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun…Smile