çatlak kurabiyeMalzemeler

250 gr margarin

1 adet yumurta

400 gr buğday nişastası

4 çorba kaşığı pudra şekeri

3 çorba kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı: Eritilmiş margarin ve pudra şekerini geniş bir kapta çırpıyoruz. Yumurtayı da ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Buğday nişastası, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyerek bütün karışımı yoğuruyoruz.Dilerseniz resimde görüleceği gibi kurabiye kalıpları ile, dilerseniz minik parçalar ile elinizde şekil verebilirsiniz. Piştikten sonra pudra şekeri ile de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun..:)