Malzemeler

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı sıvıyağ

2 çay bardağı un

1 çay bardağı süt

Pudra şekeri

Kreması :

2, 5 su bardağı süt

1 yumurta

1 çay bardağı şeker

2 çay bardağı un

125 gr margarin

Hazırlanışı: Şeker, yumurta, süt ve yağı mikser ile çırptıktan sonra un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Elde edilen karışımı istediğimiz şekildeki  yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirmeye bırakıyoruz. Kremas için tüm malzemeleri derin bir tencerede koyu kıvama gelene kadar pişiriyoruz. Kekimizi fırından aldıktan sonra tam ortadan ikiye ayırıyoruz. Arasına kremayı üstüne pudra şekerini serperek servis ediyoruz.

Afiyet olsun…Smile